舌尖上的浪費(fèi)
最近幾日,“學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)”中習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于“堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為,切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”的重要指示,持續(xù)在全網(wǎng)刷屏。
“盡管我國(guó)糧食生產(chǎn)連年豐收,對(duì)糧食安全還是始終要有危機(jī)意識(shí)……”總書(shū)記的這番話(huà)體現(xiàn)了鮮明的問(wèn)題導(dǎo)向和底線(xiàn)思維。正如他曾指出的那樣:“在糧食問(wèn)題上不能僥幸、不能折騰,一旦出了大問(wèn)題,多少年都會(huì)被動(dòng),到那時(shí)誰(shuí)也救不了我們。”
作為一名共產(chǎn)黨員,我不禁捫心自問(wèn):現(xiàn)實(shí)中是否存在浪費(fèi)糧食行為,思來(lái)想去,無(wú)論在家還是在單位食堂能夠做到清盤(pán)。只是有時(shí)與同事或者朋友聚餐時(shí),菜點(diǎn)多了,最終又無(wú)人打包,造成了浪費(fèi)。
“誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦。”道出每一粒糧食都來(lái)之不易。經(jīng)歷過(guò)窮苦日子,從“吃不飽、餓肚子”的歲月走過(guò)來(lái)人,對(duì)珍惜糧食有著刻骨銘心的體會(huì)。
記得小時(shí)候,我吃飯的時(shí)候,不是掉米粒就是碗底剩點(diǎn)飯,為此,爺爺經(jīng)常用筷子打我手。當(dāng)時(shí)不服氣,不就是一星點(diǎn)飯粒嗎,沒(méi)必要小題大做。爺爺氣呼呼地講起自己所經(jīng)歷過(guò)的艱難歲月:“那個(gè)時(shí)候哪有大米、白面吃啊,連玉米面都吃不飽,野菜、樹(shù)皮都吃過(guò),我們灌西特有的海英菜不知救活了多少人,我的兄弟啊,眼巴巴地餓死了,沒(méi)有辦法……”越說(shuō)越激動(dòng),眼淚都流下來(lái)了。雖然當(dāng)時(shí)不是很明白,我確實(shí)養(yǎng)成了好習(xí)慣,不再剩飯了。
一粥一飯,當(dāng)思來(lái)處不易;半絲半縷,恒念物力維艱。以后去餐廳吃飯,不再攀比、搞面子工程,按人頭點(diǎn)菜,實(shí)行光盤(pán)行動(dòng),吃不完的打包回家,杜絕浪費(fèi),從你我做起。(靳靜)