每年的農歷五月初五,總會讓我想起那段充滿歡樂與溫情的童年時光。作為一個70后,端午節在我記憶中,不僅僅是一個傳統節日,更是一段充滿濃厚鄉土氣息和親情溫暖的美好回憶。
在我的記憶里,端午節的到來總是伴隨著空氣中彌漫的粽香。早在端午節前幾天,母親和奶奶就開始忙碌起來,準備包粽子的材料,糯米、紅棗、花生、蜜棗、豆沙,這些食材在她們的巧手下變得生動起來,而那最重要的粽葉,就是我和弟弟在家后那條小河邊采來的,新鮮翠綠,帶著一股淡淡的清香。
端午節的前一天,我們全家都會圍坐在一起包粽子。母親耐心地教我和弟弟如何用粽葉包出一個個漂亮的粽子,我們學著母親的樣子,把糯米和餡料放在粽葉中間,小心翼翼地包好,再用細細的棕繩扎緊。雖然我們的手藝總是比不上母親,但看著自己包好的粽子,我們的心里滿是成就感。
清晨的第一縷陽光透過窗戶照進來,廚房里早已飄滿了粽子的香氣。奶奶總是起得最早,把一鍋一鍋的粽子放進大鐵鍋里煮,那陣陣粽香彌漫開來,喚醒了還在夢中的我們。端午節的早晨,粽子是我們早餐的主角,咬一口熱氣騰騰的粽子,糯米的軟糯和餡料的香甜在嘴里綻放,那種味道至今仍難以忘懷。
除了包粽子,端午節的習俗還包括掛艾草和菖蒲。端午節前夕,父親會去田野里采些艾草和菖蒲,插在門框上,據說這樣可以驅邪避兇,那時的我并不懂這些習俗背后的含義,只覺得門上掛著綠色的艾草,家里就有了一種節日的莊重與神秘感。
端午節里還有一項重要的活動——掛荷包。母親總會在節前親手縫制一些小荷包,里面裝滿了香草和香料,散發出淡淡的香氣,荷包被做成各種可愛的形狀,兔子、魚、蝴蝶等等,我們和弟弟都會分到一個,掛在胸前,驅蚊防蟲。那一個個小小的荷包,不僅是母親對我們的愛,更是端午節里一種獨特的味道。
歲月流轉,童年早已遠去,但記憶里的端午節依然那樣清晰,每當端午節來臨,粽香、艾草香、荷包香,仿佛又回到了我的身邊。如今,我們已經很少有機會體驗那樣質樸的端午節了,但每年端午,我依然會包一些粽子,和家人一起分享,把那份溫暖與幸福傳遞下去。
端午節不僅是一個傳統節日,更是我們對故鄉、對親情、對過去美好時光的懷念和致敬。無論時光如何流逝,那些記憶里的端午節,永遠是我心中最溫暖的角落。愿我們都能在繁忙的生活中,保留那份對傳統節日的熱愛。
(盛達市政分公司)
撰稿:李方艷
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